Vonné estery
Žákyně ze 3.E navštívily dne 6.6. chemickou laboratoř na budově I. Zde jsme si prakticky vyzkoušeli v rámci předmětu organické chemie proces esterifikace. Smíchaly jsme například etanol s kyselinou mravenčí a kyselinou sírovou a výsledkem byla vůně připomínající rum. Etanol a kyselina octová vytvořili ester, který známe z odlakovače. Dále jsme si vyzkoušely destilaci vonných látek…