Sommelierský kurz

Jedná se o jeden z mnoha odborně zaměřených kurzů, které naše SŠIS nabízí žákům, bez ohledu na jejich specializaci. Důležitým kritériem je pouze mít zájem a chuť. Kurzy probíhají v prostoru cvičné kuchyně. Školitelem byl p. Petr Doležal z Akademie sommelierů, se kterým dlouhá léta spolupracujeme. Kurz byl ukončen závěrečnými testy a praktickou zkouškou otvírání vína před hostem.…

2. C v Olomouci (nejen) za památkami UNESCO

Na začátku nás potkala nepříjemnost v podobě zpoždění vlaku, ale ani to, ani časový skluz nám v ničem nemohl zabránit. Hned, jak jsme překročili most přes řeku Moravu, kde začínalo Staré město, naše první cesta směřovala na Václavské náměstí, kde stála nádherná katedrála sv. Václava. Poté cesta vedla úzkými uličkami kolem místních univerzit, kudy jsme došli k Vlastivědnému…

Zapojení „informatiků“ do soutěže Hackathon

Škola se zapojila do soutěže Hackathon KHK. Za naši školu jsou přihlášeny dva týmy. Soutěž je zaměřena na vývoj webové aplikace a práci s velkými daty. Účastnící musí během jednoho dne vytvořit aplikaci podobnou úřední desce na KÚ apod. Do soutěže se přihlásili žáci prvního, druhého a třetího ročníku. Všem zúčastněným přejeme mnoho úspěchů.

Maturitní ples 4. E

Maturitní ples třídy 4. E oboru Kosmetické služby se konal v pátek 1. 2. 2019. Studentky nás přivítaly v krásně nazdobené aule naší školy, připravily bohatý program, kde nechybělo předtančení ani půlnoční překvapení. Šerpování proběhlo za zvuku maturantkami vybraných skladeb. Večer se nesl ve znamení tance, zábavy a příjemné atmosféry. Maturantky i hosté budou mít na tento…

Přehlídka na plese SŠIS

V listopadu 2018 jsem byla vedením požádána, zda bych mohla s kolegyněmi a žákyněmi oborů Kosmetické služby a Kadeřník připravit doprovodný program na únorový reprezentační ples školy. Vzhledem k tomu, že jsme před dvěma roky uskutečnili úspěšnou minipřehlídku historických účesů a líčení na akci firmy Pletap, bylo rozhodnuto. Jelikož jsme ji mohli nachystat se značným předstihem, bylo možné…

Zeleninový nebo ovocný salát ke každému obědu

K nabídce alespoň jednoho „zdravého“ jídla (denně vaříme 3-4 druhy obědů) přidáváme i samobslužný salátový bar. V lednu jsme zkoušeli zájem strávníků na vypůjčeném zařízení. Zájem byl tak velký, že jsme si pořídili vlastní box. V pondělí začínáme s nabídkou zelného salátu s kukuřicí a mrkvového salátu s jablky. Petr Vojtěch

Exkurze v hotelu Zlatý Lev

Vyjeli jsme ráno v 8 hodin vlakem ze Dvora Králové a v Liberci jsme byli za necelé dvě hodinky. Počasí nám přálo, sluníčko svítilo a z oken vlaku bylo stále na co koukat. V Liberci jsme tramvají dojeli až k hotelu. Byli jsme dost zvědaví a v duchu si představovali co uvidíme. Před vchodem do…

Spolupráce SŠIS s Lázněmi Bělohrad

Již podruhé některé šikovné žákyně SŠIS oborů Kosmetické služby a Kadeřník dostaly příležitost aktivně se podílet na přípravách slavnostního VIP večera v Lázních Bělohrad v resortu Strom života. V loňském roce bylo téma „Zimní království“ a letos „Zlaté květy“. V době pololetních prázdnin, 1. února, zde opět naše dvě vybrané žákyně účinkovaly jako hostesky. Jejich kostým korespondoval s daným tématem…