Jak jsme slíbili v minulé zprávě z cateringu v Kladrubech, hlásíme se nyní s dalšími zkušenostmi a prožitky z jiné akce. Tentokrát jsme 6.10. 2022 pomáhali zajišťovat celodenní stravování neformálního summitu EU na Pražském hradě, v jeho nádherných a historických prostorech. Díky tomu jsme měli možnost nahlédnout do Španělského sálu, kde jednání probíhala, a taktéž jsme se dostali i do prostorů,…
Banka Raiffeisenbank pořádala pro své zaměstnance v sobotu 24.9. 2022 zábavné odpoledne v úžasném prostředí Národního hřebčína v Kladrubech. Program zajišťovali nádherní starokladrubští bělouši. Připraveno bylo též bohaté občerstvení pro všechny hosty. Źáci naší školy – SPOŠ, Dvůr Králové nad Labem byli požádáni pražskou cateringovou společností Zátiší Group o pomoc při organizaci této významné události. Konkrétně zajišťovali servis…
Opět po roce jsem se se svým spolužákem Patrikem Postupou zúčastnila mezinárodní soutěže Vítejte u nás v Českých Budějovicích. Tato soutěž je určená žákům cestovního ruchu, jejichž úkolem je odprezentovat dvě zpracované prezentace na zadaná témata: „Přijďte k nám, přijďte k nám se rozhlédnout“ a „Po stopách koněspřežky“. První den ráno jsme v rámci prvního tématu diváky a…
Pecka, Borovnice, Zlatnice: za poklady regionu. V rámci praktických cvičení s žáky druhého ročníku oboru cestovní ruch pravidelně vyrážíme do terénu. Tentokrát jsme zamířili na nedaleký hrad Pecka, kde nám mladý, ale již velmi zkušený pan průvodce přiblížil radosti i úskalí svého povolání. Žáci tak osobně zažili nadšeného člověka, který dělá práci, která ho baví. Během prohlídky…
Dnešní praktická cvičení jsme strávili v pevnostním městě Josefov. Bastion I a podzemí jsme prozkoumali prostřednictvím zážitkového programu Ideální pevnostní město. O možnostech cestovního ruchu v Josefově jsme diskutovali s paní Stádníkovou, díky které jsme mohli nahlédnout i do dalších zajímavých prostor. Nakonec jsme využili krásného počasí k objevování potenciálu města přímo v jeho ulicích.…
Naši cesťáci cestuji. Během studia navštíví všechny památky Unesco v ČR. Teď to byl Lednicko – valtický areál.
Pro praktická cvičení oboru Cestovní ruch se našimi „laboratořemi“ staly v měsíci září nedaleké destinace: Kuks a pevnost Josefov. Kuks není jenom barokní hospitál a jeho turistický potenciál je obrovský. Snažili jsme se na něj dívat z pohledu jednotlivých cílových skupin a najít vhodný program šitý na míru právě pro ně. Setkali jsme se s mnoha zajímavými…
Žáci SŠIS oboru Cestovní ruch navázali na tradici oboru Hotelnictví a úspěšně absolvovali ve dnech 26.2. – 3.3. 2020 barmanský kurz. Lektorem kurzu pod hlavičkou České barmanské asociace byl pan Karel Zapalač, několikanásobný mistr republiky a vítěz mistrovství světa v míchání nápojů. Absolutním vítězem kurzu se stal Pavel Strasser, žák prvního ročníku CER. Ze získaného certifikátu…
Žáci ze tříd 4. E a 3. C, kteří mají zájem studovat na vysoké škole, tento týden navštívili veletrh pomaturitního a celoživotního vzdělávání GAUDEAMUS v Praze. Zde se představily nejen školy z Prahy, ale i většina českých univerzit, VŠ, VOŠ, JŠ a dalších vzdělávacích institucí. Dále pak několik univerzit ze zahraničí. Nejvíce informací o školách…
Pro letošní předvánoční den si žáci oboru Cestovní ruch z 3. C připravili pro budovu S „Vánoční cestovatelský festival“. V cyklu přednášek představili zážitky ze svých cest do Londýna, Paříže, Amsterdamu, Itálie, Anglie a Maroka. Ostatní třídy nezůstaly pozadu a připravily řadu workshopů. Mohli jsme tak ochutnat zahraniční dobroty, které pro nás napekli hotelníci z 3. A,…
V prvním ročníku se i žáci oboru cestovní ruch seznamují s různými aspekty práce v oboru. Nejde pouze o průvodce, zaměstnance cestovních kanceláří, muzeí a informačních center, jde také o střední management pohostinství, a proto se naši žáci seznamují i se základy stolničení. Průvodce/delegát totiž musí umět poznat kvalitu podniku i podle služeb personálu pracujícího…
Ve středu 23. října se většina naší třídy vydala na veletrh vysokých škol Gaudeamus do Brna, aby si vybrala právě tu pravou školu pro nás. Veletrh je tak populární, že i ti z nás, kteří dorazili mezi prvními, museli před vstupem čekat v dlouhé frontě. Počasí však bylo téměř letní, a tak to nikomu vlastně…
Expedice UNESCO jsme nazvali sérii exkurzí po 12, resp. 14 památkách České republiky zapsaných do Seznamu světového kulturního a přírodního dědictví neboli mezi památky UNESCO. Tyto exkurze neslouží pouze pro seznámení se s významnými kulturními místy, ale žáci si připravují výklad o jednotlivých částech, budovách, zahradách apod., a tak si nacvičují dovednosti průvodce. Trénují nejen svou…
V našich řadách, konkrétně ve 4. C, je slečna, která se v logické olympiádě UHK umístila 50. z 880, a tím se probojovala do krajského kola této akce. Toto kolo se konalo 1. 11. 2019, jich bylo pouze pár, kteří se účastnili poprvé, a tak vůbec nevěděli, co je čeká. I tak se Vaše spolužačka,…
Ve středu 23. října se většina naší třídy vydala na veletrh vysokých škol Gaudeamus do Brna, aby si vybrala právě tu pravou školu pro nás. Veletrh je tak populární, že i ti z nás, kteří dorazili mezi prvními, museli před vstupem čekat v dlouhé frontě. Počasí však bylo téměř letní, a tak to nikomu…
